味どうらくの里
手羽元のどうらく煮
手羽元を味どうらくの里とコーラで煮る簡単料理です。
お弁当に、ビールのおつまみにどうぞ！
《材料》
鶏の手羽元 500～600g（10～12本）
味どうらくの里 250㏄
コーラ 500㏄
【作り方】
①鍋に手羽元を入れます。
②味どうらくの里250㏄とコーラ500㏄を入れて火を入れます。最初は強火で。
③沸騰するとアクが出ますので、アクをそぉ～っと取って下さい。
④フタをして弱火で煮ます。1～2度ひっくり返すといいでしょう。
⑤30～40分煮コトコト煮込みます。
⑥より味を染み込ませるため、火を止めて20分ほどつけたら完成です。
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