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かくし味

あったか豆乳鍋

動画:あったか豆乳鍋
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クリーミーな豆乳にかくし味が加わることで、あっさりしつつもコクのある、まろやかなつゆに。
おいしく野菜をたくさん食べられる、うれしい・やさしい・ヘルシーメニューです。
和風のおだしが後をひくあったか豆乳鍋をぜひお試しください。

《材料》
かくし味 100㏄
無調整豆乳 1,000㏄
豚バラ薄切り肉 300g
白菜 1/2個
ほうれん草 1束
ネギ 2本
水菜 1束
人参 1/2本
しめじ 1袋

【作り方】
①野菜、お肉を食べやすい大きさに切り分けたら下準備は終わりです。
②鍋に、豆乳とかくし味を入れ、火を点けます。
③つゆが温かくなったら、食べやすい大きさに切った材料を入れます。
④煮えたら出来上がり~!

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