かくし味
ふんわりたまご焼き
《材料》
●たまご ・・・・・・・・・ 3個
●かくし味 ・・・・・・・・ 小さじ3
●砂糖 ・・・・・・・・・・ 小さじ3
【作り方】
①ボールにたまごを割り、かくし味、砂糖を入れ、泡立てないように混ぜます。
②たまご焼き器に油を引いて、たまご液を流し…。
③たまごが焼けたら巻きます。 この作業を2～3回繰り返します
④形を整えて、ふんわりたまご焼きの完成です。
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