味どうらくの里
鶏の照り焼き
味どうらくの里と万能甘酒･秋田姫美人で作る簡単鶏の照り焼きです。
味どうらくの里だけでも簡単に作れます。
どうぞ、一度お試し下さい。
《材料》
鶏もも肉 2枚(約400g)
味どうらくの里 150cc
秋田姫美人 150cc(1/2袋）
【作り方】
①味どうらくの里と秋田姫美人を同量混ぜます。
②①を鶏もも肉に入れて、一晩つけ置きします。
③焦げ付きますので、焼く前に、キッチンペーパーなどで液を少し吸い取ります。
④フライパンに油を引いたら、皮の方から焼きます。
⑤フタをして蒸し焼きにすると早く焼き上がります。
⑥片面が焼けたらひっくり返して、同じように焼いて出来上がりです。
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