超簡単！昔なつかし～ おふくろの味シリーズ！ 『ふきと筍の煮物』
更新日:2017年03月02日
登録日:2013年04月25日
アクセス数：18,515
油揚げの代わりに 厚揚げ を入れても美味しいですよ(^O^)
材料
| ふき (水煮でもＯＫ) | 150ｇ |
|---|---|
| 筍（水煮でもＯＫ） | 1/2本（150㌘） |
| 油揚げ | 2～3枚 |
| 味どうらく | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 水 | 200㏄ |
| かつお節 | 小袋1袋 |
- 1ふき、筍、油揚げを食べやすい大きさに切ります。
- 2鍋に味どうらく、水、砂糖、酒を入れて火を点けます。
- 3ふき、筍、油揚げを入れて煮ます。
- 4味がからんだら、仕上げにかつお節を振りかけ、ひと混ぜしたら出来上がり～！！
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