口福レシピ

簡単おもてなし 『ぷりぷり エビマヨ』

更新日:2015年11月11日
登録日:2013年08月06日
アクセス数:10,981 

肩肘張らないおもてなしに!

写真:簡単おもてなし 『ぷりぷり エビマヨ』

材料(4~5人分)

エビ 20~25尾
片栗粉(もみ洗用) 適量

※下味用

お酒 大さじ1
かくし味 大さじ1
卵白 たまご1個分
片栗粉 大さじ2

※たれ用

マヨネーズ 大さじ4
ケチャップ 大さじ1
練乳 大さじ2
牛乳 小さじ2
かくし味 大さじ1~2

つくり方

写真:簡単おもてなし 『ぷりぷり エビマヨ』

1エビは殻をむき、背わたを取り、片栗粉と水でよく揉み洗いします。
写真:簡単おもてなし 『ぷりぷり エビマヨ』

2水気をしっかり切ったエビを、お酒とかくし味で揉んで、10分間漬けておきます。
写真:簡単おもてなし 『ぷりぷり エビマヨ』

3卵白、片栗粉を揉み込みます。
写真:簡単おもてなし 『ぷりぷり エビマヨ』

4油を温め、180℃くらいでエビを揚げ、油を切っておきます。
写真:簡単おもてなし 『ぷりぷり エビマヨ』

5たれの材料をボールに入れ、混ぜ合わせます。
写真:簡単おもてなし 『ぷりぷり エビマヨ』

6揚げたエビをたれに入れ、よく絡ませて出来上がり~!

関連ブログ

関連ブログはありません。

投稿レポート

投稿レポートはありません。


レシピアクセスランキング!

口福レシピの中からアクセス数の多かったレシピをピックアップ!

期間中アクセス合計:21,574
(期間:2021年04月01日~2021年04月22日)

味どうらくの里ランキング

アクセス合計:15,365

  1. ほっこり肉じゃが

    1位 ほっこり肉じゃが
    751アクセス
  2. 親子丼

    2位 親子丼
    582アクセス
  3. 【炊き込みご飯シリーズ!】 山菜の炊き込みご飯

    3位 【炊き込みご飯シリーズ!】 山菜の炊き込みご飯
    508アクセス

かくし味ランキング

アクセス合計:5,207

  1. 火も包丁も使わない!簡単えびピラフ♪

    1位 火も包丁も使わない!簡単えびピラフ♪
    367アクセス
  2. かんたん茶碗蒸し

    2位 かんたん茶碗蒸し
    287アクセス
  3. かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」

    3位 かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」
    238アクセス

秋田姫美人ランキング

アクセス合計:1,359

  1. 鶏の照り焼き

    1位 鶏の照り焼き
    255アクセス
  2. 甘酒ゼリー

    2位 甘酒ゼリー
    99アクセス
  3. かんたん べったら漬け

    3位 かんたん べったら漬け
    99アクセス

ランキング一覧を見る

投稿!ご自慢レシピ! 東北醤油の製品を使った、オリジナルレシピを送ってください。採用レシピにはプレゼントをさしあげます!

CMライブラリー

第1回「味どうらくの里」で作る「金麦」おつまみコンテスト!