口福レシピ

牛のたたき

更新日:2020年12月30日
登録日:2014年02月20日
アクセス数:48,281 

写真:牛のたたき

材料(2~4人分)

味どうらく 大さじ3
牛かたまり肉 250g
にんにく すりおろし 小さじ1
塩こしょう 適量
万能ねぎ 1/3束
大葉(しそ) 10枚
かいわれ 1パック

つくり方

写真:牛のたたき

1野菜を食べやすい大きさに切り、水洗いします。
写真:牛のたたき

2牛肉にフォークで穴をあけます。筋を切ってお肉が柔らかくなりますよ!
写真:牛のたたき

3ビニール袋にお肉・塩こしょう・ニンニクを入れて揉み込みます。
写真:牛のたたき

4フライパンでお肉の表面をカリカリに焼きます。側面を最後に焼くと焼き具合を確認しやすいですよ(^_^)

 

写真:牛のたたき

5ホイルに包んで10分ほど休ませます。 
写真:牛のたたき

6野菜とお肉をお皿に盛りつけ、お肉におろしにんにく味どうらくをかけて 出来上がり~!!にんにくと味どうらくの相性が最高!!やみつきになる一品です(*^-^*),゚.:。+゚

 

写真:牛のたたき

7お酒のおともには刻みわさびを添えて握りとしてもオススメです♪ 

関連ブログ

関連ブログはありません。

投稿レポート

投稿レポートはありません。


レシピアクセスランキング!

口福レシピの中からアクセス数の多かったレシピをピックアップ!

期間中アクセス合計:20,915
(期間:2021年04月01日~2021年04月22日)

味どうらくの里ランキング

アクセス合計:14,857

  1. ほっこり肉じゃが

    1位 ほっこり肉じゃが
    727アクセス
  2. 親子丼

    2位 親子丼
    560アクセス
  3. 【炊き込みご飯シリーズ!】 山菜の炊き込みご飯

    3位 【炊き込みご飯シリーズ!】 山菜の炊き込みご飯
    492アクセス

かくし味ランキング

アクセス合計:5,093

  1. 火も包丁も使わない!簡単えびピラフ♪

    1位 火も包丁も使わない!簡単えびピラフ♪
    365アクセス
  2. かんたん茶碗蒸し

    2位 かんたん茶碗蒸し
    281アクセス
  3. かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」

    3位 かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」
    233アクセス

秋田姫美人ランキング

アクセス合計:1,312

  1. 鶏の照り焼き

    1位 鶏の照り焼き
    247アクセス
  2. 甘酒ゼリー

    2位 甘酒ゼリー
    98アクセス
  3. かんたん べったら漬け

    3位 かんたん べったら漬け
    94アクセス

ランキング一覧を見る

投稿!ご自慢レシピ! 東北醤油の製品を使った、オリジナルレシピを送ってください。採用レシピにはプレゼントをさしあげます!

CMライブラリー

第1回「味どうらくの里」で作る「金麦」おつまみコンテスト!