口福レシピ

甘じょっぱカボチャプリン

更新日:2015年04月20日
登録日:2015年01月06日
アクセス数:4,159 

写真:甘じょっぱカボチャプリン

材料

カボチャ(皮と種を外した状態で) 350g
牛乳 250㏄
生クリーム 200㏄
砂糖 80g
かくし味 大さじ1
3個

※カラメルソース

グラニュー糖 120g
30㏄
かくし味 大さじ1
45㏄

つくり方

写真:甘じょっぱカボチャプリン

1カボチャは柔らかくし種を取り、皮をむきます。
写真:甘じょっぱカボチャプリン

2ミキサーに、カボチャ・牛乳・生クリーム・砂糖・かくし味を入れ混ぜ…。
写真:甘じょっぱカボチャプリン

3一度濾します。
写真:甘じょっぱカボチャプリン

4器に③を入れ、鍋にお湯を入れて湯煎にします。(鍋にフタをして、中火で20分、火を止めて予熱で10分)
写真:甘じょっぱカボチャプリン

5フライパンに、グラニュー糖120g、水30㏄を入れ強火にかけ、焦げ茶色に色付いたら火を止め、かくし味大さじ1、水45㏄を加えて溶き伸ばし、カラメルソースを作ります。
写真:甘じょっぱカボチャプリン

6プリンにカラメルソースをかけて出来上がり~!

関連ブログ

関連ブログはありません。

投稿レポート

投稿レポートはありません。


レシピアクセスランキング!

口福レシピの中からアクセス数の多かったレシピをピックアップ!

期間中アクセス合計:21,662
(期間:2021年04月01日~2021年04月22日)

味どうらくの里ランキング

アクセス合計:15,395

  1. ほっこり肉じゃが

    1位 ほっこり肉じゃが
    753アクセス
  2. 親子丼

    2位 親子丼
    582アクセス
  3. 【炊き込みご飯シリーズ!】 山菜の炊き込みご飯

    3位 【炊き込みご飯シリーズ!】 山菜の炊き込みご飯
    509アクセス

かくし味ランキング

アクセス合計:5,256

  1. 火も包丁も使わない!簡単えびピラフ♪

    1位 火も包丁も使わない!簡単えびピラフ♪
    367アクセス
  2. かんたん茶碗蒸し

    2位 かんたん茶碗蒸し
    288アクセス
  3. かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」

    3位 かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」
    238アクセス

秋田姫美人ランキング

アクセス合計:1,368

  1. 鶏の照り焼き

    1位 鶏の照り焼き
    255アクセス
  2. かんたん べったら漬け

    2位 かんたん べったら漬け
    100アクセス
  3. 甘酒ゼリー

    3位 甘酒ゼリー
    99アクセス

ランキング一覧を見る

投稿!ご自慢レシピ! 東北醤油の製品を使った、オリジナルレシピを送ってください。採用レシピにはプレゼントをさしあげます!

CMライブラリー

第1回「味どうらくの里」で作る「金麦」おつまみコンテスト!