口福レシピ

そぼろ生姜のふりかけ

更新日:2015年06月16日
登録日:2015年06月15日
アクセス数:4,455 

温かいご飯にふりかけてお召し上がり下さい。

写真:そぼろ生姜のふりかけ

材料(4人分)

生姜 200g
豚または鶏ひき肉 200g
味どうらくの里 100㏄
砂糖 大さじ2
みりん 90㏄

失敗しないコツ

煮詰める時は強火で!全体をかき混ぜながら水分がなくなるまで煮詰めて下さい。

つくり方

写真:そぼろ生姜のふりかけ

1生姜は皮をむいてみじん切りにします。
写真:そぼろ生姜のふりかけ

2フライパンにひき肉とみじん切りにした生姜を入れます。
写真:そぼろ生姜のふりかけ

3砂糖・みりん・味どうらくを加えます。
写真:そぼろ生姜のふりかけ

4強火で水分がなくなるまでかき混ぜながら煮詰めます。
写真:そぼろ生姜のふりかけ

5水分がなくなったら火を止めて出来上がり。
写真:そぼろ生姜のふりかけ

6温かいご飯にふりかけて召し上がれ。

関連ブログ

関連ブログはありません。

投稿レポート

投稿レポートはありません。


レシピアクセスランキング!

口福レシピの中からアクセス数の多かったレシピをピックアップ!

期間中アクセス合計:142,857
(期間:2020年04月01日~2020年07月11日)

味どうらくの里ランキング

アクセス合計:101,750

  1. ほっこり肉じゃが

    1位 ほっこり肉じゃが
    5,069アクセス
  2. ご飯もりもり かんたん豚玉丼

    2位 ご飯もりもり かんたん豚玉丼
    4,006アクセス
  3. かんたん・おいしい 手羽元のどうらく煮(コーラ煮)

    3位 かんたん・おいしい 手羽元のどうらく煮(コーラ煮)
    3,899アクセス

かくし味ランキング

アクセス合計:35,147

  1. かんたん茶碗蒸し

    1位 かんたん茶碗蒸し
    2,291アクセス
  2. 火も包丁も使わない!簡単えびピラフ♪

    2位 火も包丁も使わない!簡単えびピラフ♪
    1,483アクセス
  3. かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」

    3位 かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」
    1,299アクセス

秋田姫美人ランキング

アクセス合計:8,358

  1. 鶏の照り焼き

    1位 鶏の照り焼き
    2,073アクセス
  2. 漬けダレが決めて!ネギと鶏モモ肉の照り焼き

    2位 漬けダレが決めて!ネギと鶏モモ肉の照り焼き
    1,343アクセス
  3. かんたん べったら漬け

    3位 かんたん べったら漬け
    796アクセス

ランキング一覧を見る

投稿!ご自慢レシピ! 東北醤油の製品を使った、オリジナルレシピを送ってください。採用レシピにはプレゼントをさしあげます!

CMライブラリー

第1回「味どうらくの里」で作る「金麦」おつまみコンテスト!