口福レシピ

超簡単!!コールスロー♪

更新日:2018年01月18日
登録日:2015年07月30日
アクセス数:3,862 

カット野菜で調理時間を短縮!


火を使いませんので、お子様とご一緒に作れます♪

パンに挟んでサンドウィッチにしても美味しいですよ!

ご飯で挟んでおにぎらずでも最高です!!(´ω`)

写真:超簡単!!コールスロー♪

材料

カット野菜ミックス(キャベツ・人参)※キャベツも可 130㌘×2袋
コーン(粒) 1缶
小さじ1
マヨネーズ 大さじ3
かくし味 大さじ1
砂糖 大さじ1~2
※お好みでカニかま(アラスカ)・ちくわなど 1袋

失敗しないコツ

水気をしっかり切ることで、びゃちゃっと感が無くなります。でも絞りすぎると、キャベツのシャキッと感が失われてしまうので、サラッと絞ってくださいネ♪(*^O^*)

つくり方

写真:超簡単!!コールスロー♪

1ボールに入れた野菜を塩もみして、20分~30分ほどそのままにしておきます。

カニかまはほぐして、コーンは汁気を切っておきます。

 

 

写真:超簡単!!コールスロー♪

2水気を絞った野菜を別のボールに移します。
写真:超簡単!!コールスロー♪

3②にかくし味大さじ1を入れます。
写真:超簡単!!コールスロー♪

4③に他の材料を全部入れます。
写真:超簡単!!コールスロー♪

5混ぜ合わせて出来上がり!!
写真:超簡単!!コールスロー♪

6そのままサラダで食べても美味しいですが、パンで挟んでサンドウィッチにしても美味しいですし、ご飯で挟んでおにぎらずでも最高ですよ!!

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