口福レシピ

簡単!冷やし担々麺!

更新日:2020年06月24日
登録日:2015年07月31日
アクセス数:7,854 

夏は冷たく冷やしでどうぞ!!サラダなどにドレッシング代わりに少し多めにかけると、野菜もペロッと食べちゃいます(^O^) 

 

写真:簡単!冷やし担々麺!

材料

豚肉(ひき肉)  200g
味どうらくの里  大さじ2 
中華麺  2玉
ニラ 1束

※たれ ( 目安 2人分 )

味どうらくの里  100cc 
牛乳  350cc 
すりごま(白)  大さじ2 
ラー油  適量 

つくり方

写真:簡単!冷やし担々麺!

1豚ひき肉とニラを炒め、味どうらくの里大さじ2で味を付けます。
写真:簡単!冷やし担々麺!

2牛乳350㏄に、味どうらくの里100㏄を入れます。 
写真:簡単!冷やし担々麺!

3すりごま大さじ2、ラー油適量を入れ混ぜ合わせたらスープの完成です! 
写真:簡単!冷やし担々麺!

4中華麺をゆで 、
写真:簡単!冷やし担々麺!

5流水でしめます。
写真:簡単!冷やし担々麺!

6器に盛り付けたら出来上がり!新たなつゆに出会うかも♪ 
写真:簡単!冷やし担々麺!

7豚肉と夏野菜のサラダ風も美味しいよ♪ 

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