口福レシピ

生姜でさっぱり!小松菜とエノキのかくし味和え

更新日:2015年09月29日
登録日:2015年09月29日
アクセス数:2,264 

ニックネームF・Y様からご投稿頂きましたレシピです。F・Y様ありがとうございました(^_^) 

写真:生姜でさっぱり!小松菜とエノキのかくし味和え

材料

小松菜  1袋 
エノキ  1袋 
オクラ  3本 
かくし味  大さじ3 
生姜  適量 
みょうが  お好みで 

つくり方

写真:生姜でさっぱり!小松菜とエノキのかくし味和え

1小松菜・エノキ・オクラはお湯でさっとゆで、よく水気を切ります。

 

写真:生姜でさっぱり!小松菜とエノキのかくし味和え

2食べやすい大きさに切ります。

 

写真:生姜でさっぱり!小松菜とエノキのかくし味和え

3すりおろした生姜とゆでた小松菜・エノキ・オクラ・ボウルに入れ、かくし味大さじ3 を入れます。
写真:生姜でさっぱり!小松菜とエノキのかくし味和え

4よく混ぜ合わせて出来上がり~!! 

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