口福レシピ

きのこたっぷり汁

更新日:2015年10月01日
登録日:2015年09月30日
アクセス数:2,349 

ニックネーム マチコさん からご投稿頂いたレシピです。ありがとうございます。

お好みでエビやカニなどのすり身を入れても美味しいですよ(^_^)

写真:きのこたっぷり汁

材料

きのこ

(舞茸・しいたけ・しめじなど)

(目安)  各種1~2パック
鶏もも肉 1枚
長ネギ 2本
くずきり (糸こんやしらたきでもOK) 1袋
かくし味 150cc
1200cc

つくり方

写真:きのこたっぷり汁

1ねぎときのこと鶏肉は食べやすい大きさにします。
写真:きのこたっぷり汁

2鍋に水1200㏄とかくし味150㏄を入れて沸かします。 
写真:きのこたっぷり汁

3沸騰したら、鶏肉ときのこを入れます。 
写真:きのこたっぷり汁

4続いてくずきりとねぎを入れて、煮立ったら出来上がり~!! 

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