お手軽中華！酸辣湯（スーラータン）
更新日:2015年12月18日
登録日:2015年12月10日
アクセス数：4,171
酸味を抑えた子供さんでも食べやすい酸辣湯です。
手軽に気楽に中華料理を楽しんで下さい。
豆板醤の量はお好みで調整してお召し上がり下さいネ。
材料
| 豆腐 | 1/2丁 |
|---|---|
| 椎茸 | 2枚 |
| 卵（溶き卵） | 1ヶ |
| 万能ネギ | 少々 |
| 豆板醤 | 少々 |
| 酢 | 小さじ1/2 |
| 片栗粉 | 小さじ2 |
| 水 | 300cc |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 味どうらくの里 | 大さじ3 |
- 1鍋にごま油を引き、スライスした椎茸と豆板醤を軽く炒め、水を入れる。
- 2椎茸に火が通ったら、味どうらくの里を入れる。
- 3ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉を入れる。
- 4再び煮立ったら、溶き卵を少しずつ回し入れる。
- 5卵が浮いてきたら、豆腐と酢を入れる
- 6器に盛りつけ、ネギをちらしてどうぞ！
裏技・こぼれ話
椎茸は薄くスライスし、豆腐は細い短冊切りにします。
関連ブログはありません。
投稿レポートはありません。
口福レシピの中からアクセス数の多かったレシピをピックアップ！
期間中アクセス合計：139,074
（期間：2020年04月01日～2020年07月08日）
アクセス合計：99,000
-
ほっこり肉じゃが- 4,935アクセス
-
ご飯もりもり かんたん豚玉丼- 3,909アクセス
-
かんたん・おいしい 手羽元のどうらく煮（コーラ煮）- 3,816アクセス
アクセス合計：34,277
-
- かんたん茶碗蒸し
- 2,236アクセス
-
- 火も包丁も使わない！簡単えびピラフ♪
- 1,438アクセス
-
- かくし味で色もきれいに！「ふんわりたまご焼き」
- 1,264アクセス
アクセス合計：8,100
-
- 鶏の照り焼き
- 2,018アクセス
-
- 漬けダレが決めて！ネギと鶏モモ肉の照り焼き
- 1,245アクセス
-
- かんたん べったら漬け
- 774アクセス
