ピーマンの肉詰め煮
更新日:2016年05月26日
登録日:2016年05月26日
アクセス数：2,693
材料
| ピーマン | １袋(５個) |
|---|---|
| 豚ひき肉 | ２００グラム |
| 味どうらくの里 | 大さじ２ |
| 卵 | １個 |
| 生姜すりおろし | 少々(チューブでもOK！) |
| 水 | １カップ (２００㏄) |
- 1ピーマンを縦半分に切り、種をとります。
- 2豚ひき肉・卵・生姜を混ぜます。
- 3半分に切ったピーマンにひき肉を詰めます。
- 4フライパンに水１カップ・味どうらくの里大さじ２を入れ、沸騰させます。
- 5沸騰したら肉詰めしたピーマンを並べます。
- 6ふたをして、中火で５分、弱火で５分で出来上がり～！！
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