口福レシピ

昆布の煮物

更新日:2016年06月13日
登録日:2016年06月13日
アクセス数:7,785 

お弁当のおかずにもおススメです! 

写真:昆布の煮物

材料

生切り昆布  1パック 
にんじん  1/2本 
ちくわ  1本 
油揚げ  1/2枚 
ごま油  少々 
味どうらく  大さじ3 
水  1/2カップ (100㏄) 
酒  大さじ1 
砂糖  小さじ 1/2 

つくり方

写真:昆布の煮物

1生切り昆布は、さっと水洗いして4~5cmの大きさに、にんじんは千切り、ちくわ・油揚げは食べやすい大きさに切ります。 
写真:昆布の煮物

2切った材料をごま油で炒めます。 
写真:昆布の煮物

3水・味どうらく・酒・砂糖を入れて中火で5分煮て出来上がり~!! 

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