口福レシピ

ねぎと砂肝のどうらく炒め

更新日:2016年06月21日
登録日:2016年06月20日
アクセス数:4,963 

山形県にお住いのT・A様からご投稿頂きましたレシピです。 

ありがとうございました。(^_^)

写真:ねぎと砂肝のどうらく炒め

材料

ねぎ  2本 
砂肝  100g 
味どうらく  大さじ2 
にんにく  2かけ 
バター  10g~20g 
鷹の爪  お好みで 

つくり方

写真:ねぎと砂肝のどうらく炒め

1砂肝の白い筋を取り除きます。 

白い筋を下にして、身をそぐようにとると簡単ですよ!

写真:ねぎと砂肝のどうらく炒め

2ねぎは3㎝幅のぶつ切りにします。 
写真:ねぎと砂肝のどうらく炒め

3フライパンにバター、スライスしたにんにくとお好みで鷹の爪を入れます。 
写真:ねぎと砂肝のどうらく炒め

4香りが出たら砂肝を入れ炒めます。 
写真:ねぎと砂肝のどうらく炒め

5ねぎを入れ、焼き目がついたら味どうらく大さじ2を入れからめて出来上がり~!!

 

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