口福レシピ

疲れたら‼超かんたん極旨レバニラ

更新日:2018年04月10日
登録日:2017年05月23日
アクセス数:2,975 

レバーの血抜きには多めの塩をよくもみこみ、しっかり洗い流すのがポイントです! 

写真:疲れたら‼超かんたん極旨レバニラ

材料(2~4人分)

豚レバー  250~300g 
ニラ  2束 
もやし  1袋 
味どうらくの里  大さじ3 
しょうが(すりおろし)  大さじ1 
にんにく(すりおろし)  大さじ1 
ごま油  大さじ1 
サラダ油またはごま油  大さじ1 
塩  一握り 
片栗粉  適量 
こしょう  少々 

つくり方

写真:疲れたら‼超かんたん極旨レバニラ

1 レバーを食べやすい大きさにきります。
写真:疲れたら‼超かんたん極旨レバニラ

2レバーに塩を一握りほど入れてよくもみこみ、流水で洗い水気を切ります。(血抜き) 
写真:疲れたら‼超かんたん極旨レバニラ

3しょうが・にんにく・味どうらく大さじ1 でしっかり下味をつけて、1枚ずつ片栗粉をまぶします。
写真:疲れたら‼超かんたん極旨レバニラ

4その間にニラを5cm幅にきります。
写真:疲れたら‼超かんたん極旨レバニラ

5フライパンにごま油を熱しレバーを入れ炒め、一度器にうつします。 
写真:疲れたら‼超かんたん極旨レバニラ

6同じフライパンに油をしき、①もやし、②ニラの順で炒めます。 
写真:疲れたら‼超かんたん極旨レバニラ

7レバーを戻し入れ、味どうらく大さじ2 を全体にからめて、こしょうで味を調えてできあがり~!!

関連ブログ

関連ブログはありません。

投稿レポート

投稿レポートはありません。


レシピアクセスランキング!

口福レシピの中からアクセス数の多かったレシピをピックアップ!

期間中アクセス合計:166,194
(期間:2018年04月01日~2018年09月22日)

味どうらくの里ランキング

アクセス合計:116,509

  1. ほっこり肉じゃが

    1位 ほっこり肉じゃが
    6,132アクセス
  2. かんたん・おいしい 手羽元のどうらく煮(コーラ煮)

    2位 かんたん・おいしい 手羽元のどうらく煮(コーラ煮)
    6,045アクセス
  3. かんたんチャーシュー

    3位 かんたんチャーシュー
    4,712アクセス

かくし味ランキング

アクセス合計:40,468

  1. かんたん茶碗蒸し

    1位 かんたん茶碗蒸し
    2,531アクセス
  2. かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」

    2位 かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」
    1,692アクセス
  3. 長芋のわさび漬け

    3位 長芋のわさび漬け
    1,431アクセス

秋田姫美人ランキング

アクセス合計:10,634

  1. 鶏の照り焼き

    1位 鶏の照り焼き
    2,207アクセス
  2. かんたん べったら漬け

    2位 かんたん べったら漬け
    1,133アクセス
  3. 鮭の照り焼き

    3位 鮭の照り焼き
    1,007アクセス

ランキング一覧を見る

投稿!ご自慢レシピ! 東北醤油の製品を使った、オリジナルレシピを送ってください。採用レシピにはプレゼントをさしあげます!

CMライブラリー

オンラインショップのご案内
お得!味どうらくの里お試しセット!
初めての方限定!500ml2本込み
送料込みで1,080円です。
商品はこちら!

第1回「味どうらくの里」で作る「金麦」おつまみコンテスト!