口福レシピ

かくし味でハタハタ鍋

更新日:2019年02月15日
登録日:2017年11月20日
アクセス数:1,681 

 かくし味でしょっつる風のハタハタ鍋をご紹介します!ハタハタは身がやわらかいので、最後に入れるのがおススメですよ(^O^)

写真:かくし味でハタハタ鍋

材料

かくし味  100cc 
水  1000cc 
ハタハタ  6匹 
豆腐  1丁 
ねぎ  2本 
適量 
お好みの野菜やきのこ  適量 

つくり方

写真:かくし味でハタハタ鍋

1ハタハタは水でよく洗い、ぬめりを取ります。 
写真:かくし味でハタハタ鍋

2長ネギは斜め切り、その他の具は食べやすい大きさに切ります。 
写真:かくし味でハタハタ鍋

3 鍋に水1000ccと塩少々、かくし味100ccを入れ、火にかけます。
写真:かくし味でハタハタ鍋

4豆腐や野菜、最後にハタハタを入れてできあがり~!! 

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