におうのふるさと煮
更新日:2018年03月08日
登録日:2018年03月08日
アクセス数：795
ペンネーム たんぽぽ様からご投稿いただいた料理です。ありがとうございました。
材料
| におう…塩抜きした物 | 300㌘前後 |
|---|---|
| 牛肉（牛バラの方がおいしいです。） | 200㌘ |
| しらたき | 1袋 |
| 味どうらくの里 | 大さじ4 |
| 水 | 約300㏄ |
| 砂糖 | 大さじ1 |
失敗しないコツ
におうは、地域によっては、さく、におうさくとも呼ばれるんだそうです。
- 1しらたきは湯通しして水で洗い、アク抜きをしておきます。
- 2におう、牛肉は一口大に切っておきます。（におうは水煮でもOK！）
- 3フライパンににおうを並べ、水約300㏄を入れ強火で煮ます。
- 4煮立ったら牛肉を入れ煮ます。
- 5アクを取ったら味どうらくの里大さじ4と砂糖大さじ1を入れ、弱火で煮ます。
- 6つゆがなくなるまで煮たらしらたきを入れ、から煎りして出来上がり～！お好みで七味をかけてどうぞ！
関連ブログはありません。
投稿レポートはありません。
口福レシピの中からアクセス数の多かったレシピをピックアップ！
期間中アクセス合計：247,349
（期間：2018年04月01日～2018年12月14日）
アクセス合計：171,752
-
ほっこり肉じゃが- 9,574アクセス
-
かんたん・おいしい 手羽元のどうらく煮（コーラ煮）- 9,255アクセス
-
かんたんチャーシュー- 6,694アクセス
アクセス合計：60,303
-
- かんたん茶碗蒸し
- 4,006アクセス
-
- かくし味で色もきれいに！「ふんわりたまご焼き」
- 2,484アクセス
-
- 長芋のわさび漬け
- 2,116アクセス
アクセス合計：17,386
-
- 鶏の照り焼き
- 3,263アクセス
-
- かんたん べったら漬け
- 2,710アクセス
-
- 鮭の照り焼き
- 1,531アクセス
- お得！味どうらくの里お試しセット！
- 初めての方限定！500ml2本込み
送料込みで1,080円です。 - 商品はこちら！
