口福レシピ

大根ステーキ

更新日:2018年03月08日
登録日:2018年03月08日
アクセス数:2,319 

大根をレンジでチンするので時間短縮!

写真:大根ステーキ

材料

大根 1/2本(400~500㌘)
味どうらくの里 大さじ2
にんにく  一片 (チューブ入りは小さじ1)
バター 10㌘
サラダ油 適量

失敗しないコツ

生ニンニクの場合は焦げやすいので注意!

つくり方

写真:大根ステーキ

1大根を2㎝位の輪切りにし皮をむきます。
写真:大根ステーキ

2格子状に切り込みを入れます。
写真:大根ステーキ

3大根を皿に並べ、ラップをして電子レンジ500Wで7分チンします。
写真:大根ステーキ

4フライパンにサラダ油・ニンニク・大根を入れ、強火で焼き色をつけます。
写真:大根ステーキ

5両面が焼けたら、味どうらくの里を入れます。
写真:大根ステーキ

6最後にバターを絡めて出来上がり~!

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