口福レシピ

B-1グランプリでも大人気! あぶら麩丼

更新日:2018年05月02日
登録日:2018年03月20日
アクセス数:1,747 

仙台名物・仙台麩を使った油麩丼です。

写真:B-1グランプリでも大人気! あぶら麩丼

材料(4人分)

味どうらくの里 100㏄
400㏄
油麩(仙台麩)…作り方①の写真を参照 1袋(小)
たまねぎ 1個
たまご 4個
ご飯 どんぶり4杯分

つくり方

写真:B-1グランプリでも大人気! あぶら麩丼

1材料はこちら!
写真:B-1グランプリでも大人気! あぶら麩丼

2油麩は、2㎝くらいの厚さに切ります。
写真:B-1グランプリでも大人気! あぶら麩丼

3たまねぎは薄くスライスします。
写真:B-1グランプリでも大人気! あぶら麩丼

4フライパンに、味どうらくの里と水を入れます。
写真:B-1グランプリでも大人気! あぶら麩丼

5スライスしたたまねぎを入れ火を点けます。
写真:B-1グランプリでも大人気! あぶら麩丼

6たまねぎがしんなりしたら油麩を入れ、味を染みこませます。一度ひっくり返すと味が染みこみやすいでしょう。
写真:B-1グランプリでも大人気! あぶら麩丼

7油麩に味が染みこんだら溶きたまごでとじて出来上がり~!

ご飯にのせて召し上がれ~!

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