牛すじ煮込み
更新日:2018年03月20日
登録日:2018年03月20日
アクセス数：1,778
秋田県大仙市にお住まいのお客様からご投稿いただいたメニューです。
ありがとうございました。
材料（３～４人分）
| 牛すじ肉 | 200ｇ |
|---|---|
| ごぼう | 1本 |
| こんにゃく | 1枚 |
| 味どうらくの里 | 100㏄ |
| 水 | 300㏄ |
- 1材料はこちら！
- 2牛すじ肉は一口大に切ります。
- 3ごぼうは、包丁の背中でそぎ落とし、斜め切りにします。
- 4こんにゃくは手でちぎり、水から下ゆでをします。
- 5牛すじ肉は水から煮ます。沸騰したら水で洗いアクを取ります。
- 6鍋に、味どうらくの里、水を入れます。
- 7材料を全て入れ火を点けます。沸騰したら弱火にして、1時間ほどコトコト煮て出来上がり～！
お酒のおつまみにも最高です。
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