口福レシピ

中華丼

更新日:2018年03月22日
登録日:2018年03月22日
アクセス数:1,759 

すぐ使えるカット野菜でもOKです!とろ~りとした具がご飯に絡んでおいしいですよ!

写真:中華丼

材料

かくし味 50cc
200cc
白菜 200㌘
豚バラ肉 100㌘
人参 中1/2 本
うずらの卵(水煮) 8個
キクラゲなど 適量
塩コショー 少々
片栗粉 大さじ2 (水50ccでときます)

つくり方

写真:中華丼

1白菜などは適当な大きさに切り、具材を用意します。
写真:中華丼

2水とかくし味を入れ火にかけます。
写真:中華丼

3野菜や肉を入れ強火で煮込みます。
写真:中華丼

4具に火が通ったら、水溶き片栗粉を加えます。
写真:中華丼

5塩コショーで味を調えたら、うずらの卵を入れ、ひと煮立ちさせて出来上がり!
写真:中華丼

6ご飯にかけて、お召し上がり下さい。

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