夏野菜の和風冷製パスタ
更新日:2018年07月09日
登録日:2018年07月09日
アクセス数：1,711
「あやちゃん」様からご投稿いただいたレシピです。
夏野菜を使ったかんたん冷製パスタです。
どうぞ、お試し下さい。
材料（2人分）
| パスタ | 200ｇ |
|---|---|
| ズッキーニ | 1本（小） |
| 味どうらくの里（ズッキーニの漬け液） | 大さじ2 |
| トマト | 1個 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| みょうが | 2～3個 |
| 大葉 | 5枚 |
※調味料
| 味どうらくの里 | 大さじ3 |
|---|---|
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| すりごま | 大さじ2～3 |
| すり下ろしにんにく（チューブ可） | 小さじ1/2 |
- 1材料はこちら！
- 2ズッキーニを5㎜くらいの厚さに切り、袋に味どうらくの里（大さじ2）と一緒に入れ、30分漬け置きします。
- 3パスタは袋に記載されている時間通りにゆでます。
- 4トマトは食べやすい大きさに、漬け置きしたズッキーニは千切りに、大葉、みょうがも千切りにします。ツナ缶は脂を切っておきます。
- 5ボールに具材と調味料を入れ、軽く混ぜます。
- 6パスタが茹で上がったら冷水でしめ、ザルにあけ水気を切っておきます。
- 7パスタをボールに入れ、具材と絡ませ、大葉、みょうがをのせて召し上がれ～！
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