口福レシピ

かくし味の白菜漬け

更新日:2020年01月09日
登録日:2020年01月09日
アクセス数:754 

お客様からご提案いただいた料理です。

白菜を刻んだら、かくし味と砂糖で漬けるだけの簡単メニューです。

是非、お試しください。

写真:かくし味の白菜漬け

材料

白菜 1/4束(500g)
砂糖 20g
かくし味 100㏄
鷹の爪 お好みで少々

つくり方

写真:かくし味の白菜漬け

1材料はこちら!
写真:かくし味の白菜漬け

2白菜を食べやすい大きさに切ります。
写真:かくし味の白菜漬け

3刻んだ白菜を水洗いして、水を切ります。
写真:かくし味の白菜漬け

4水を切った白菜を大きめのビニール袋に入れます。
写真:かくし味の白菜漬け

5砂糖20gとかくし味100㏄を入れます。お好みで鷹の爪を少々!
写真:かくし味の白菜漬け

6全体に馴染むように軽く混ぜたら、袋の空気を抜いて口を縛ります。

朝漬けると、夕飯には食べられますよ~!

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