口福レシピ

鶏とごぼうの混ぜご飯

更新日:2020年09月09日
登録日:2020年09月09日
アクセス数:184 

炒め煮した汁ごと、ご飯に入れると

しっとりとしてさらに美味しくなりますよ(^-^)♪♪

写真:鶏とごぼうの混ぜご飯

材料

鶏もも肉 1枚(約300㌘)
ごぼう 1本
2合
味どうらくの里 大さじ4
大さじ4
砂糖 大さじ1
チューブにんにく 小さじ1

つくり方

写真:鶏とごぼうの混ぜご飯

1鶏もも肉は小さめのぶつ切りに、ごぼうはささがきにします。
写真:鶏とごぼうの混ぜご飯

2ごぼうは軽く水にさらしアクを抜き水気を切ります。
写真:鶏とごぼうの混ぜご飯

3鶏肉とごぼうをフライパンで炒め、味どうらくの里、砂糖、酒、にんにくを入れ炒め煮します。
写真:鶏とごぼうの混ぜご飯

4具材に色がついたら、汁ごとご飯に混ぜてできあがり!

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