口福レシピ

ヘルシー!!タラこんにゃく♪♪

更新日:2020年12月29日
登録日:2020年12月29日
アクセス数:636 

※こんにゃくはザルに入れて熱湯をかけてから使用すると、こんにゃく独特の臭みがとれて調理しやすいですよ(*^_^*) 

写真:ヘルシー!!タラこんにゃく♪♪

材料

糸こんにゃく  300㌘ 
真たらこ  100㌘
にんじん  1/2本 
味どうらくの里  大さじ4 
お酒  大さじ2

つくり方

写真:ヘルシー!!タラこんにゃく♪♪

1フライパンを火にかけ、湯通ししたこんにゃくを入れ、水分がなくなるまで炒めます。
写真:ヘルシー!!タラこんにゃく♪♪

2こんにゃくに水分がなくなってきたら、にんじんを入れ、しんなりするまで炒めます。 
写真:ヘルシー!!タラこんにゃく♪♪

3にんじんが、しんなりしたら、真たらこの皮を取り除いて、お酒と一緒にフライパンに入れ火が通るまで炒めます。 
写真:ヘルシー!!タラこんにゃく♪♪

4たらこに火が通ったら、味どうらくの里を入れます。
写真:ヘルシー!!タラこんにゃく♪♪

5味どうらくの里をまんべんなく混ぜ合せ、味が馴染んだら『タラこんにゃく』の出来上がり~♪♪ 

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