口福レシピ

かき鍋

更新日:2021年03月01日
登録日:2021年03月01日
アクセス数:103 

写真:かき鍋

材料(4人分)

生カキ  300㌘ 
白菜  葉3~4枚 
ねぎ  1本 
えのき茸  1束 
しいたけ  4個 
にんじん  1/2本 
春菊  1束 
かまぼこ  1本 
豆腐  1丁 
糸こんにゃく  1袋 
かくし味  100㏄
水  1,000㏄ 
みそ  大さじ2 
(材料はお好みで)  お好みで 

つくり方

写真:かき鍋

1材料はこちら! 
写真:かき鍋

2材料は食べやすい大きさに切ります。 
写真:かき鍋

3鍋にかくし味を入れ火を点けます。 
写真:かき鍋

4鍋が沸騰したら、みそを入れ溶きます。 
写真:かき鍋

5材料を入れ煮ます。 
写真:かき鍋

6最後に軽く水洗いした生カキを入れ、カキが煮えたらお召し上がり下さい。 

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