涼しくなりましたね
2026.10.01
大変お久しぶりです。こちら大仙市はめっきり涼しくなりましたが、秋の夜長、皆様、いかがお過ごしでしょうか？
今年の夏は昼夜の寒暖差がしっかりあって去年に比べるとかなり過ごし易かったように感じました。来年の夏も今年と似たような感じになるといいな。
さて、随分秋らしくなったので、ジョギングしてみようかなと思い立ち、休日の日中に軽く走りに行っています。走ると言っても、すぐ疲れてしまうので、非常にペースは遅いですが、普段通ることがないところを走って街並みを楽しんでいます。
走ったら、少しおいしい肉を食べよう！と走る前にいつも思うのですが、今回は有難いことに義姉がローストビーフを作ってくれました！
ソースはローストビーフを作るときに出た肉汁に、バター、味どうらく、バルサミコ酢、ハチミツをフライパンでとろみが出るまで煮詰めるだけ、とのこと。長年の感覚で目分量で作るそうで、私も試し試しやってみたいと思います。お肉にソースが良く絡み、箸が止まらない、絶品でした。ご馳走様でした！！
今週土曜日は、大曲の花火-秋の章-が開催されます。どんな素敵な花火が見られるか今から楽しみです。皆様、良い週末を。