作ったけどうまくいかなかった‥
2021.02.02
「作ったけど、うまくいかなかったのよ！」「ちょっと不評だった！」と話されるお客様。お話を伺うと「焼きすぎでは？」
「薄いとすぐ火が入ってしまいますので、厚めに切って‥」
「サクサクした方が美味しいものな！」「長芋ってすってとか刻んでしか食べたことがなかったけど、これもいいな～」
「家さ長芋いっぱいあるから、早速やってみる！」ととても好評でした。
「味どうらくと甘酒を同量混ぜて、鶏もも肉を一晩漬けます‥」
フライパンで焼くと「鶏の照り焼き」が簡単に作れます。漬け液にお魚を漬けても美味しいですよ。甘酒が入るとふっくらやわらかく美味しくなります。色々な食材でお試し下さいね。