チュモッパ風おにぎり
- 更新日:2025.05.01
- 登録日:2025.05.01
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海苔は韓国のりを使用するほうが良いですが、ごま油を使用しているので、ない場合は常備している海苔で代用できます?
材料
| 牛ばら肉(又は豚ばら肉など) | 50g |
| にんじん | 1/3本 |
| ほうれんそう | 50g |
| 海苔 | 適量 |
| ごはん | 200g |
| 白ごま | 適量 |
| 味どうらくの里 | 大さじ3 |
| ごま油 | 適量 |
| みりん | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 小さじ1 |
作り方
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1
にんじん、ほうれんそうをみじん切りにし、牛ばら肉は細かく切ります。
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2
フライパンを熱し、ごま油を入れ少し火が通るまで牛肉を炒めたら、にんじん、ほうれんそうを入れ全体に火が通るまで炒めて火を止めます。
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3
火を止めてすぐ、フライパンにマヨネーズ、味どうらくの里、みりんを入れ余熱で具材と絡め、ごはん、海苔を入れ混ぜ合わせ、ラップに適量のせて丸く包んでできあがり!!