口福レシピRecipe

きりたんぽ鍋

  • 更新日:2021.10.21
  • 登録日:2021.10.21
  • アクセス数:48,750

味どうらくの里だけで簡単に作れる、秋田名物きりたんぽをどうぞ!

レシピ動画
材料
きりたんぽ6~7本
鶏もも肉200g
ごぼう1本(笹がきにして)
舞茸1パック
ねぎ2本
糸こんにゃく1袋
せり1束
味どうらくの里200 ㏄
1,000~1,200㏄
お酒お好みで少々
作り方
  • 1

    材料を用意し、食べやすい大きさに切ります。

  • 2

    土鍋に味どうらくの里、水、お好みでお酒を入れて火を点けます。

  • 3

    沸騰したら、ゴボウ、鶏肉を入れて煮ます。

  • 4

    アクを取って…。

  • 5

    他の材料を入れて煮ます。

  • 6

    食べる直前にきりたんぽを入れて召し上がれ~!

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