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口福レシピ

超簡単!昔なつかし~ おふくろの味シリーズ!『かぼちゃの煮物』

更新日:2017年05月19日
登録日:2013年04月04日
アクセス数:30,700 

電子レンジで簡単に作れるかぼちゃの煮物です。(500㍗の電子レンジ使用) レンジでチンすると、軟らかくなり、切りやすくなります。 調理した器のまま食卓へ…(^-^) かぼちゃによっては、軟らかめのものもありますので、様子を見ながら、加熱時間を加減してお試し下さい。

写真:超簡単!昔なつかし~ おふくろの味シリーズ!『かぼちゃの煮物』

材料

かぼちゃ 1/4カット
味どうらくの里 大さじ2
砂糖 大さじ2
200㏄
かぼちゃが1/2カット場合は、レンジで5分チンして下さい。柔らかくなり、切りやすくなります。(500㍗の電子レンジ使用)

つくり方

写真:超簡単!昔なつかし~ おふくろの味シリーズ!『かぼちゃの煮物』

1かぼちゃは種を取り、水洗いします。
写真:超簡単!昔なつかし~ おふくろの味シリーズ!『かぼちゃの煮物』

2そのかぼちゃをラップで包み、レンジで3分~5分チンします。(500㍗の電子レンジ使用)
写真:超簡単!昔なつかし~ おふくろの味シリーズ!『かぼちゃの煮物』

3チンしたかぼちゃを一口大に切ります。
写真:超簡単!昔なつかし~ おふくろの味シリーズ!『かぼちゃの煮物』

4深型の器に、味どうらくの里、砂糖、水を入れ煮汁を作ります。
写真:超簡単!昔なつかし~ おふくろの味シリーズ!『かぼちゃの煮物』

5皮を上にして、なるべく重ならないように並べ、器にラップをふんわりかけます。
写真:超簡単!昔なつかし~ おふくろの味シリーズ!『かぼちゃの煮物』

6レンジで10分チンしたら、電子レンジから取り出して、きちんとラップをします。(取り出す時熱いので気をつけて下さい。)
写真:超簡単!昔なつかし~ おふくろの味シリーズ!『かぼちゃの煮物』

7粗熱が取れたらそのまま食卓へどうぞ!
写真:超簡単!昔なつかし~ おふくろの味シリーズ!『かぼちゃの煮物』

8バニラアイスを添えるとデザートに大変身♪クセになりますよ~(^O^) 

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