口福レシピRecipe

わらびのどうらく漬け

  • 更新日:2017.05.19
  • 登録日:2010.08.31
  • アクセス数:12,019

味どうらくの里は、わらびの重さの1/3の量を目安にして下さい。
(例:わらび 450g に対して 味どうらくの里150㏄)

材料
わらび450g
味どうらくの里150cc
しょうが少々
作り方
  • 1

    あく抜きしたわらびを3~4cmに切ります。

  • 2

    しょうがを千切りにします。

  • 3

    ビニール袋にわらびとしょうが、味どうらくの里を入れて漬けます。

  • 4

    30分漬けたら出来上がりです。

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