口福レシピ

かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」

更新日:2019年02月18日
登録日:2010年08月24日
アクセス数:21,409 

かくし味なので、色もきれいに出来ます。

写真:かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」

材料

たまご 3個
かくし味 小さじ3
砂糖 小さじ3

つくり方

写真:かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」

1ボールにたまごを割り、かくし味、砂糖を入れ、泡立てないように混ぜます。
写真:かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」

2たまご焼き器に油を引いて、たまご液を流し…。
写真:かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」

3たまごが焼けたら巻きます。 この作業を2~3回繰り返します。
写真:かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」

4形を整えて、ふんわりたまご焼きの完成です。
写真:かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」

5お好みの具材を混ぜて…。 (上・大葉とシラス 左下・かにかまとネギ 右下・ひじきの煮物)
写真:かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」

6お試し下さい(^-^) 写真は、ひじきの煮物を混ぜて作ったたまご焼きです。

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