口福レシピ

べったら漬け

更新日:2017年01月19日
登録日:2010年08月24日
アクセス数:10,508 

写真:べったら漬け

材料

大根 1/2本(約500g)
 塩  大さじ1(15g)
秋田姫美人 1袋

つくり方

写真:べったら漬け

1大根は薄い輪切りにします。
写真:べったら漬け

2①の大根をビニール袋に入れて、軽く塩ををなじませてから、出た水分を捨てます。
写真:べったら漬け

3②に秋田姫美人を入れ、30分漬けます。
写真:べったら漬け

4出来上がり!

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