口福レシピ

揚げなすのおろし和え

更新日:2010年08月25日
登録日:2010年08月25日
アクセス数:3,383 

写真:揚げなすのおろし和え

材料

なす(中) 8本
大根おろし 適量
ミックスベジタブル 適量
かくし味 大さじ6
大さじ4
少々

つくり方

写真:揚げなすのおろし和え

1なすはへたを取り、上下1cmほど残して中央に縦1本の切り目を裏まで入れ170°c位の油で丸ごとゆっくり揚げます。
写真:揚げなすのおろし和え

2ミックスベジタブルは熱湯に通してザルに上げておきます。
写真:揚げなすのおろし和え

3大根おろしは水気を軽く切り、かくし味、酢、塩、ミックスベジタブルを加えて混ぜ合わせます。
写真:揚げなすのおろし和え

4器になすを盛って、切り目の所に手順3で混ぜ合わせた大根おろしをのせてできあがり。

関連ブログ

関連ブログはありません。

投稿レポート

投稿レポートはありません。


レシピアクセスランキング!

口福レシピの中からアクセス数の多かったレシピをピックアップ!

期間中アクセス合計:155,237
(期間:2019年04月01日~2019年08月19日)

味どうらくの里ランキング

アクセス合計:107,455

  1. 牛のたたき

    1位 牛のたたき
    8,192アクセス
  2. なすときゅうりの辛子漬け

    2位 なすときゅうりの辛子漬け
    6,318アクセス
  3. 簡単どうらく焼きおにぎり

    3位 簡単どうらく焼きおにぎり
    5,559アクセス

かくし味ランキング

アクセス合計:40,212

  1. 火も包丁も使わない!簡単えびピラフ♪

    1位 火も包丁も使わない!簡単えびピラフ♪
    3,933アクセス
  2. アスパラの浅漬け

    2位 アスパラの浅漬け
    2,251アクセス
  3. かんたん茶碗蒸し

    3位 かんたん茶碗蒸し
    2,036アクセス

秋田姫美人ランキング

アクセス合計:9,209

  1. 鶏の照り焼き

    1位 鶏の照り焼き
    2,398アクセス
  2. かんたん べったら漬け

    2位 かんたん べったら漬け
    1,032アクセス
  3. 鮭の照り焼き

    3位 鮭の照り焼き
    711アクセス

ランキング一覧を見る

投稿!ご自慢レシピ! 東北醤油の製品を使った、オリジナルレシピを送ってください。採用レシピにはプレゼントをさしあげます!

CMライブラリー

第1回「味どうらくの里」で作る「金麦」おつまみコンテスト!