口福レシピ

長芋ステーキ

更新日:2016年05月11日
登録日:2010年08月25日
アクセス数:30,298 

長芋の食べ方新提案!長芋料理の革命かも!?

写真:長芋ステーキ

材料

長芋 12cmくらい
バター 10~20g
味どうらくの里 大さじ2
かつお節 小袋1袋(3~5gのもの)

失敗しないコツ

長い時間炒めてるとシャキシャキとした食感が損なわれます。火の入れ過ぎにはご注意下さい。

つくり方

写真:長芋ステーキ

1長芋は1.5cmくらいの厚さで輪切りにし、皮をむきます。
写真:長芋ステーキ

2熱したフライパンにサラダ油を引いて、強火で両面をこんがりと焼きます。
写真:長芋ステーキ

3こんがりと焼けたら弱火にして、味どうらくの里を入れて絡めます。
写真:長芋ステーキ

4全体に味どうらくの里が絡んだら、バターを加えて絡めます。
写真:長芋ステーキ

5最後にかつお節を振りかけて出来上がり~!
写真:長芋ステーキ

6バターとかつお節の風味がビールのおつまみにピッタリです。

関連ブログ

関連ブログはありません。

投稿レポート

投稿レポートはありません。


レシピアクセスランキング!

口福レシピの中からアクセス数の多かったレシピをピックアップ!

期間中アクセス合計:108,288
(期間:2017年04月01日~2017年07月25日)

味どうらくの里ランキング

アクセス合計:72,899

  1. かんたん・おいしい 手羽元のどうらく煮(コーラ煮)

    1位 かんたん・おいしい 手羽元のどうらく煮(コーラ煮)
    4,099アクセス
  2. ほっこり肉じゃが

    2位 ほっこり肉じゃが
    3,770アクセス
  3. 超簡単!昔なつかし~ おふくろの味シリーズ! 『ふきと筍の煮物』

    3位 超簡単!昔なつかし~ おふくろの味シリーズ! 『ふきと筍の煮物』
    2,613アクセス

かくし味ランキング

アクセス合計:30,594

  1. 火も包丁も使わない!簡単えびピラフ♪

    1位 火も包丁も使わない!簡単えびピラフ♪
    1,870アクセス
  2. かんたん茶碗蒸し

    2位 かんたん茶碗蒸し
    1,668アクセス
  3. かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」

    3位 かくし味で色もきれいに!「ふんわりたまご焼き」
    1,394アクセス

秋田姫美人ランキング

アクセス合計:6,228

  1. 鶏の照り焼き

    1位 鶏の照り焼き
    1,646アクセス
  2. べったら漬け

    2位 べったら漬け
    756アクセス
  3. 簡単おもてなし 『甘酒のシフォンケーキ』

    3位 簡単おもてなし 『甘酒のシフォンケーキ』
    671アクセス

ランキング一覧を見る

投稿!ご自慢レシピ! 東北醤油の製品を使った、オリジナルレシピを送ってください。採用レシピにはプレゼントをさしあげます!

CMライブラリー

オンラインショップのご案内
お得!味どうらくの里お試しセット!
初めての方限定!500ml2本込み
送料込みで1,080円です。
商品はこちら!

第1回「味どうらくの里」で作る「金麦」おつまみコンテスト!