口福レシピ

白菜の浅漬け

更新日:2017年12月12日
登録日:2010年08月26日
アクセス数:6,935 

とってもかんたん30分浅漬け!

写真:白菜の浅漬け

材料

白菜 1/4個
にんじん 少々
きゅうり 3本
かくし味 150cc

失敗しないコツ

ビニール袋に入れてから揉む必要はありません。揉まずに時々上下を返すと野菜がシャキッとして、美味しく漬かります。

つくり方

写真:白菜の浅漬け

1白菜、きゅうり、にんじんを食べやすい大きさに切ります。
写真:白菜の浅漬け

2ビニール袋に材料とかくし味を入れて30分漬けたらできあがり~!!

※かくし味は材料の1/3の量を目安にしてくださいね(^O^)

写真:白菜の浅漬け

3お好みでキムチの素を入れても、美味しいですよ。

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