口福レシピ

ふーちゃんとママのすき焼き

更新日:2021年01月13日
登録日:2010年08月30日
アクセス数:36,196 

写真:ふーちゃんとママのすき焼き

材料(4人分)

牛肉 400g
焼き豆腐 1丁
糸こんにゃく 1袋
生しいたけ、えのき茸、ねぎ、春菊、牛脂等 適量
たまご 4個

※わりした

味どうらくの里 100㏄
50㏄~100㏄
砂糖 適量
大さじ2

つくり方

写真:ふーちゃんとママのすき焼き

1材料を食べやすい大きさに切ります。
写真:ふーちゃんとママのすき焼き

2味どうらくの里100cc、水50(100)cc、酒大さじ2でわりしたを作り鍋に入れます。
※お好みで砂糖を加えてもOK!

 

写真:ふーちゃんとママのすき焼き

3牛肉、焼き豆腐、糸こん、ねぎ、しいたけ、えのき、春菊を入れて煮込みます。
写真:ふーちゃんとママのすき焼き

4 たまごを割って、準備オッケー!
写真:ふーちゃんとママのすき焼き

5 ひと煮立ちしたら完成です。たまごをつけてお召し上がり下さい。

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