じゃが芋のこってりどうらく煮
- 更新日：2022.03.30
- 登録日：2017.07.20
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採れたての新じゃがは皮付きのままでも美味しいですよ。
材料
| じゃがいも | 4個 |
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| タマネギ | １個 |
| バター | 15㌘ |
| きぬさや | 適宜 |
| 塩・コショウ | 少々 |
| ※調味料 | |
| 味どうらくの里 | 大さじ4 |
| 酒 | 大さじ3 |
| 水 | 1カップ（200㏄） |
作り方
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1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩・コショウをします。
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2
じゃがいも、タマネギは食べやすい大きさに切ります。
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3
フライパンにバターを溶かし、鶏肉を少し焦げ目がつくように炒めます。
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4
鶏肉に火が通ったら野菜を入れ、調味料を加えて煮ます。
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5
煮立ったら中火～弱火で煮含めて、塩ゆでしたきぬさやを飾って出来あがり～！！
