じゃがいもだけの煮物
- 更新日:2015.07.31
- 登録日:2015.07.31
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じゃがいもによっては軟らかいものもありますので、煮崩れしないようご注意下さい。
材料
| (4人分) | |
| じゃがいも | 8個 |
| 味どうらくの里 | 100cc |
| みりん | 大さじ2 |
| 水 | 400cc |
作り方
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1

じゃがいもは皮をむいて半分に切ります。
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2

鍋にじゃがいもを入れ、じゃがいもがひたひたになるくらいの水を入れて煮ます。
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3

じゃがいもに爪楊枝が刺さるくらいの軟らかさになるまで煮ます。
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4

一旦お湯を捨てて、水400cc、味どうらくの里100cc、みりん大さじ2を入れて、再び煮ます。
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5

味が浸みたら出来上がり~!