豚肉のサッパリ焼き
- 更新日：2016.06.17
- 登録日：2016.06.13
- アクセス数：8,019
材料
| 豚とんかつ用肉 | 3枚 |
| 味どうらく | 大さじ2 |
| 生姜すりおろし | 少々（チューブでもＯＫ！） |
| 油 | 少々 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 味どうらく | 小さじ1/2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 |
作り方
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1
とんかつ用肉を味どうらく大さじ2・すりおろし生姜に20分漬けます。
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2
片栗粉をまぶします。
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3
フライパンで両面焼きます。
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4
味どうらく小さじ1/2 ・みりん・酢を混ぜ合わせ、からめながら焼いて出来上がり～！！
