ぶたもやしあんかけ焼きそば
- 更新日：2025.04.07
- 登録日：2025.04.08
- アクセス数：2,621
材料
| ぶたこま肉 | 100g～150g |
| もやし | 100g～150g |
| 焼きそば麺 | 1袋 |
| 水 | 200cc |
| 味どうらくの里 | 大さじ4 |
| みりん | 大さじ1 |
| ごま油またはサラダ油 | 大さじ1くらい |
| 《水溶き片栗粉》 | |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ1 |
作り方
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1
レンジに袋ごと麺を入れ1分30秒くらいチンしたら、熱したフライパンに、ごま油をひいて麺をかるく炒め器に盛り付けます。
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2
同じフライパンに、ごま油かサラダ油をひいて豚肉を炒め、だいたい火が通ったらもやしを入れ、少し炒めたら水、味どうらくの里、みりんを入れ沸騰させます。 -
3
沸騰したら火を弱くして、水溶き片栗粉を入れお好みのかたさに煮詰めとろみをつけ、盛り付けておいた麺の上から“あん”をかけるとワンパンでかんたんに出来る“ぶたもやしあんかけ焼きそば”の完成(*^_^*)
