やさしい甘さ♪ 甘酒ずんだクリーム
- 更新日：2018.04.10
- 登録日：2018.04.05
- アクセス数：2,842
大曲支援学校中学部の皆さんからご投稿いただきました！全て地元産の食材で作るメニューを考案して下さったそうです。パンケーキやお餅にもオススメですよ！
材料
| 秋田姫美人 | 100cc |
| 枝豆（冷凍でも可） | 100㌘ |
| 塩 | 少々 |
| 白玉だんご等 | 適量 |
失敗しないコツ
煮詰めるときは焦げないように、火加減に注意して下さいね。
作り方
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1
材料を準備します。
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2
枝豆はさやから出し、薄皮もむきます。
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3
秋田姫美人と枝豆をミキサーにかけます。
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4
少し枝豆のつぶつぶ感が残るようにすると、食感も楽しめますよ。
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5
鍋に入れ弱火で煮詰め、塩を入れ味を調えます。焦げないよう、火加減に注意して下さいね！
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6
白玉だんごに絡めて出来上がり～！
