大好き！！はらこめし丼
- 更新日：2023.10.06
- 登録日：2010.08.25
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かくし味で鮭とイクラを美味しく味付け！
レシピ動画
材料
| ご飯 | 3合分 |
| 生鮭 | 3切 |
| イクラ | 100～200g |
| かくし味（鮭の下味用として） | 100c |
作り方
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1
生鮭をひたひたのかくし味に30分～1時間漬けます。
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2
鮭は、フライパンまたは魚焼き器で焼き、ほぐしておきます。（フライパンにオーブンシートを敷いて焼くと、焦げ付かずきれいに焼けます。)
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3
ご飯の上に、ほぐした鮭といくらを載せてできあがり。
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4
かくし味をかけて、お好みの味でお召し上がり下さい。
