トマトとタマネギの和風サラダ
- 更新日：2019.07.29
- 登録日：2010.08.24
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ドレッシングの割合は酢：油：かくし味全部1：1：1です(^_^)
材料
| トマト | 2個 |
| タマネギ | 1個 |
| 青しそ | 3～4枚 |
| かつお節 | 適量 |
| ※ドレッシング（濃口） | |
| 味どうらくの里 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
| ※ドレッシング（薄口） | |
| かくし味 | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
作り方
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1
タマネギは半月の形に薄切りにして冷水にさらし、ザルにあけて水気を切ります。
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2
冷やしたトマトはへたを取って輪切りにし、ザルにのせて塩、こしょうをします。
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3
器にタマネギを盛り、トマトを並べ、削り節をたっぷりかけて、千切りにした青しそをちらします。
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4
ドレッシングは濃口、薄口の二種類。 味どうらく･酢･サラダ油を混ぜると濃口。
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5
かくし味･酢･サラダ油を混ぜると薄口になります。 お好みのドレッシングでお召し上がり下さい。（ドレッシングは1:1:1の割合です。）お好みで、シーチキンもおいしいですよ！
