簡単！煮しめ
- 更新日：2022.12.27
- 登録日：2020.12.29
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材料を入れて煮込むだけで出来る簡単煮しめです！お好きな具材を入れてお試し下さい(*^_^*)
里芋などを入れて煮込んでもよいかもしれません(^_^)v
材料
| にんじん | 1本 |
| ごぼう | 1本 |
| 椎茸 | 3～5枚 |
| 孟宗竹（水煮） | 100g前後 |
| かくし味 | 150㏄ |
| 水 | 1,000㏄ |
| 角こんにゃく | 1袋 |
| えび（有頭えび） | 3～5尾 |
| 鶏のもも肉 | 150g |
作り方
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1
にんじん、ごぼう、タケノコは乱切りにし、角こんにゃく、椎茸、鶏肉はお好みの大きさに切ります。
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2
えびを除いた材料と水を、鍋に入れ火にかけて沸騰したらアクを取ります。にんじんや、ごぼうが少し柔らかくなったら、かくし味を入れます。
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3
えびを入れ、火が通るまで煮たら、『簡単！煮しめ』の出来上がり～！！
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4
器に彩りよく盛り付けて召し上がれ～♪♪
