長芋のわさび漬け
- 更新日：2017.06.16
- 登録日：2010.08.24
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レシピ動画
材料
| 長芋 | 1/2本(500g) |
| かくし味 | 150cc |
| わさび | 適量 |
| みつ葉 | 適量 |
| 食用菊 | 適量 |
作り方
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1
長芋は、4～5㎝の長さに輪切りにし、皮をむきます。
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2
皮をむいた長芋を拍子切りにします。
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3
かくし味にわさびを溶きます。わさびはチューブ入れでもＯＫ！
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4
切った長芋を袋に入れ、わさびを溶いたかくし味を入れます。
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5
袋の空気を抜いて、30分漬ければ出来上がり～！
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6
お好みで、ゆでたみつ葉や食用菊で彩りを添えてどうぞ！
